
Dosset
Fra marker uden tilsætning eller øvrigt sprøjt, får du en let, frisk sommerbasker, der byder op til dans med noter af friske og modne sommerbær, ur...
Se flere detaljerFra marker uden tilsætning eller øvrigt sprøjt, får du en let, frisk sommerbasker, der byder op til dans med noter af friske og modne sommerbær, ur...
Se flere detaljerSaftig og støvet rødvin på ren Dolcetto. Spontangæret, lagret på ståltank og tappet uden filtrering. Mørke kirsebær, blåbær og bitter mandel –...
Se flere detaljerBarolo med lethed og længde. 2016 er ikke tung – den danser. Klar frugt, kølig energi og tanniner i silkehandsker. Som 2010, bare med end...
Se flere detaljerBarolo fra Ravera-marken i den sydlige del af Monforte d'Alba. Jordbunden giver den relativt unge vin fra den store 2015-årgang et modent og krydre...
Se flere detaljer“Den bedste vin, jeg nogensinde har lavet.” Sådan præsenterede Ferdinando Principiano sin Barolo Boscareto 2013 ved frigivelsen i foråret 2019...
Se flere detaljerBarolo Boscareto bliver kun til, når året kalder på det. 2016 var netop sådan et år: køligt, klart og med langsom modning. Druerne kommer fra ...
Se flere detaljerSmag fire karakterfulde og naturlige vine fra Ferdinando Principiano i Piemonte. De tre første vine er uden fadlagring. Den sidste er et smukt og s...
Se flere detaljerDRUER100% Slarina(Også kaldet Cellerina og Cenerina) BEVINGEDE ORDDet er ikke for at spille kostbar, men du skal altså lede længe for at finde Slar...
Se flere detaljerDRUER100% TimorassoBEVINGEDE ORDHøstet i hånden og efterfølgende både fermenteret og lagret på stål. Det her er frisk og frejdig hvidvin med god sy...
Se flere detaljerStor Barolo fra Ravera-marken i den sydlige del af Monforte d'Alba. Fra den mægtige 2016-årgang, som har brug for lidt tid til at udvikle sig, selv...
Se flere detaljerLys, floral og forbløffende drikbar. 2023-udgaven er velduftende og præcis – med røde bær, tørrede blomster og et strejf af appelsinskal....
Se flere detaljerDRUER80% Pinot Noir20% Chardonnay BEVINGEDE ORDKan vi byde på vidunderskøn mousserende vin, der har lagret i 30 måneder på bærmen og som fremstår r...
Se flere detaljerMørk og rank rødvin på ren Barbera. 2022 er saftig og syrefrisk med intens mørk frugt i glasset. Principiano holder sig til den ståltanke...
Se flere detaljerBarolo med ro og forfinelse. 2018 er en mere tilgængelig og åben årgang end både 2016 og 2019, og det mærkes i Principianos fortolkning af Rav...
Se flere detaljerRen, elegant og næsten saftig Barolo fra vinmarker i Serralunga d’Alba. Udtrykket er løftet, levende og overraskende tilgængeligt – aller...
Se flere detaljerRen, elegant og næsten saftig Barolo fra Serralunga d’Alba – her i magnumformat, der giver endnu bedre betingelser for et langt og smukt ...
Se flere detaljerBarolo med tyngde og tilbagelænet autoritet. Ravera di Monforte byder på dybde, modenhed og mørk elegance allerede i de unge år – med lag...
Se flere detaljerFreisa er lidt af en outsider i Langhe – men i hænderne på Principiano får den både karakter og kølighed. 2021 er stram, urtepræget og saftig ...
Se flere detaljerBarolo Boscareto 2019 er en stor vin i en stor årgang. Alt det, man håber på fra Serralunga, er her: struktur, koncentration og nerve – men i ...
Se flere detaljerBarolo med åbne arme. 2020 er mere tilgængelig og umiddelbar end både 2016 og 2019 – og det kan mærkes i Principianos Serralunga. Lys i g...
Se flere detaljer