Fra Kamptal i Østrig.kommer her 1 liter uhøjtidelig hvidvin i langbordstil. Ikke nogen funky sag, men den favner bredt.
Gargànte er Nevio Scalas friske, sprøde og let prikkende vin på druen Garganega. Mindre bitterhed i forhold til sidste år. Lidt mere mostet og med ...
Se flere detaljer
Udsolgt
Ny årgang af 'den med bilen'. Sprællevende og temmelig ufiltreret Riesling fra de tyske brødrene Brand i Pfalz. Med pivfriske noter af Gråsten-æble...
Se flere detaljerRen og frisk Chardonnay fra Beaujolais med en smule fad.
Så er den endelig tilbage. Ny årgang og endnu smukkere. En sjælden og vild hvidvin på ren Lumassina fra en skov på en bjergskråning i den nordlige ...
Se flere detaljerLys rødvin / kraftig rosévin på ren Vardisferi Rkatsiteli med 10 dages skalkontakt presset meget blidt. Fra Pheasant's Tears i Georgien.
80/10/10 MACABEU / XAREL.LO / GARNATXA BLANCA fra Baix Penedès syd for Barcelona.
Arbois Blanc Léon er en smuk hvidvin udover det sædvanlige fra Jean-Baptiste Menigoz' vingård i Arbois i Jura. Ren Chardonnay.
Sprød, tør og småaromatisk pét.nat. på ren Moscato uden tilsatte sulfitter.
Biodynamisk hvidvin på ren Weissburgunder / Pinot Blanc med fad og fylde i retning af de mineralske hvide fra Bourgogne.
Ren Furmint fra Anna Marias vingård Réka Koncz i den østlige del af Ungarn. Hvid-orangevin hvor 50% af druerne er med to ugers maceration og de res...
Se flere detaljerLiflig og limefrisk hvid sag på ren Sipon (Furmint) fra Matic i Slovenien
1 hel liter pivfrisk Müller Thurgau fra Rheinhessen i Tyskland
Ren Gewürztraminer fra Gut Oggau. Drik den til blåskimmelost.
Udsolgt
Vild vin fra Anders Frederik Steen på ren Gewürztraminer fra Alsace. Oxidativ og aromatisk.
Denavolos saftige orangevin på ren Sauvignon Blanc med 14 dages skalkontakt.
Her kommer en tør og aromatisk hvidvin på moscato lavet på 60% Moscato Giallo og 40% Moscato Bianco, håndhøstet, lagret på cement og med noter at m...
Se flere detaljer
Udsolgt
Udsolgt
Her får du et friskt, saftigt og småaromatisk tysk mix af fire grønne druer med ti dages skalkontakt. Andreas Manns Cuvée Weiss er på druerne Mülle...
Se flere detaljer
Sylvaner, Müller Thurgau og Riesling fra Franken i Tyskland. Nyt billede kommer snart.
Fyldig og letkrydret hvidvin på ren Malvasia Istriana fra Veneto i Norditalien. Fem dages skalkontakt uden at blive orange i hverken farve eller st...
Se flere detaljer
Ren og tør Malvasia med god syre og nerve. Bemærkelsesværdig frisk på 9. år Biodynamisk certificeret.
Børstet og alvorlig hvidvin. Reias Sauvignon er uden fad, men den ligger tre år på ståltank, inden han frigiver den. Sådan har du formentligt ikke ...
Se flere detaljer
Rustik og robust Chardonnay fra Reia i Slovenien. Den er et herligt match til kraftige grøntsagssupper med særligt knoldselleri, kartofler og timia...
Se flere detaljer
Ren garganega uden fad. Sprød og frisk hvidvin fra Matilde Poggi i Bardolino i Veneto..
