Fra Kamptal i Østrig.kommer her 1 liter uhøjtidelig hvidvin i langbordstil. Ikke nogen funky sag, men den favner bredt.
Udsolgt
Frisk, perlende hvidvin med en smule sødme på Donauriesling, Muscaris, Muskateller og Johanniter uden alkohol. Fra Fred Loimer i Langenlois, Østrig...
Se flere detaljer
Ny årgang af 'den med bilen'. Sprællevende og temmelig ufiltreret Riesling fra de tyske brødrene Brand i Pfalz. Med pivfriske noter af Gråsten-æble...
Se flere detaljer
Gargànte er Nevio Scalas friske, sprøde og let prikkende vin på druen Garganega. Mindre bitterhed i forhold til sidste år. Lidt mere mostet og med ...
Se flere detaljer
Druens navn er Friulano. Tidligere hed den Tocai Friulano. Skalkontakten er noget kortere i 2017 i forhold til årgangen før, som vi også har på hyl...
Se flere detaljerRen og frisk Chardonnay fra Beaujolais med en smule fad.
Ny årgang af Gut Oggaus 1,0 liter hvid/orange på et ukendt druemix. Mere fylde end de fleste andre hvidvine, der også har en smule skalkontakt.
Orangevin på ren Grüner Veltliner med 10 dages maceration.
Arbois Blanc Léon er en smuk hvidvin udover det sædvanlige fra Jean-Baptiste Menigoz' vingård i Arbois i Jura. Ren Chardonnay.
Sprød, tør og småaromatisk pét.nat. på ren Moscato uden tilsatte sulfitter.
Biodynamisk hvidvin på ren Weissburgunder / Pinot Blanc med fad og fylde i retning af de mineralske hvide fra Bourgogne.
Mild orangevin fra Penedes i Spanien. Druerne er Xarello, Macabeu, Garnatxa og Moscatell
Ren Furmint fra Anna Marias vingård Réka Koncz i den østlige del af Ungarn. Hvid-orangevin hvor 50% af druerne er med to ugers maceration og de res...
Se flere detaljerEpic fra østrigske Meinklang er en perlende, frisk sag på Grüner Veltliner, Welschriesling og muskat.
Liflig og limefrisk hvid sag på ren Sipon (Furmint) fra Matic i Slovenien
Udsolgt
1 hel liter pivfrisk Müller Thurgau fra Rheinhessen i Tyskland
Ren Gewürztraminer fra Gut Oggau. Drik den til blåskimmelost.
Udsolgt
Vild vin fra Anders Frederik Steen på ren Gewürztraminer fra Alsace. Oxidativ og aromatisk.
Denavolos saftige orangevin på ren Sauvignon Blanc med 14 dages skalkontakt.
Her kommer en tør og aromatisk hvidvin på moscato lavet på 60% Moscato Giallo og 40% Moscato Bianco, håndhøstet, lagret på cement og med noter at m...
Se flere detaljer
Udsolgt
Her får du et friskt, saftigt og småaromatisk tysk mix af fire grønne druer med ti dages skalkontakt. Andreas Manns Cuvée Weiss er på druerne Mülle...
Se flere detaljer
Hvid-orange på Coda di Volpe, Grecanico, Carricante med få dages skalkontakt.
Orangevin på primært Chardonnay med en smule Muscat. Saint Veran i den sydlige del af Bourgogne. Drik den til hummerbisque.
Sylvaner, Müller Thurgau og Riesling fra Franken i Tyskland. Nyt billede kommer snart.
Sauvignon Blanc med 21 dages skalkontakt og bare 11,2% alk.
Fyldig og letkrydret hvidvin på ren Malvasia Istriana fra Veneto i Norditalien. Fem dages skalkontakt uden at blive orange i hverken farve eller st...
Se flere detaljer
Malvasia med skalkontakt. Rent og præcist. Biodynamisk certificeret.
Ren og tør Malvasia med god syre og nerve. Bemærkelsesværdig frisk på 9. år Biodynamisk certificeret.
Børstet og alvorlig hvidvin. Reias Sauvignon er uden fad, men den ligger tre år på ståltank, inden han frigiver den. Sådan har du formentligt ikke ...
Se flere detaljer
Rustik og robust Chardonnay fra Reia i Slovenien. Den er et herligt match til kraftige grøntsagssupper med særligt knoldselleri, kartofler og timia...
Se flere detaljer
Så er den endelig tilbage. Ny årgang og endnu smukkere. En sjælden og vild hvidvin på ren Lumassina fra en skov på en bjergskråning i den nordlige ...
Se flere detaljer
Ren garganega uden fad. Sprød og frisk hvidvin fra Matilde Poggi i Bardolino i Veneto..
