Orange pét.nat. på Muscat, Riesling og Auxerrois fra Eric Kamm i Alsace.
Kékfrankos (Blaufränkisch) i mørk, kølig stil. Vingården hedder réka.koncz og ligger i det nordøstlige Ungarn. Den er ejet og drevet af Annamária R...
Se flere detaljer
Tilbud
DRUER80% Pinot Noir20% Chardonnay BEVINGEDE ORDKan vi byde på vidunderskøn mousserende vin, der har lagret i 30 måneder på bærmen og som fremstår r...
Se flere detaljer
Udsolgt
Yuntaku, verdens første japanske Amaro, forener japansk elegance og italiensk tradition. Inspireret af Okinawa-øens smagsfulde kultur og skabt i ov...
Se flere detaljer
Udsolgt
Lys og let rødvin på galicisk mix af druer - denne gang på Brancellao, Caiño Longo, Carabuñeira og Garnacha fra vingården Cume do Avia. Kun 10,4% a...
Se flere detaljerBagsværd Lakrids er dansk lakrids i verdensklasse. De kommer i plader af minimum 160 gram pakket ind i et coated papir og en fin, rustik, brun ku...
Se flere detaljer
Enkeltmarksbarbaresco i let og ren form fra den store 2019-årgang for både Barolo og Barbaresco. Nebbiolo med lang maceration og relativ kort fadla...
Se flere detaljer
Mørk og rank rødvin på ren Barbera. 2022 er saftig og syrefrisk med intens mørk frugt i glasset. Principiano holder sig til den ståltanke...
Se flere detaljer
Ren og letdrikkelig Barbera uden fadlagring. Mørk og kølig frugt med en afdæmpet mængder tanniner. God fylde. Ideel til flæskesteg, porchetta og ka...
Se flere detaljer
Sprød, frisk og smuk rosévin fra Matilde Poggis vingård Le Fraghe i Veneto tæt ved Gardasøen.
Frisk, let og frugtig rødvin på Valpolicelladruerne corvina og rondinella uden fad. Fra Matilde Poggis vingård Le Fraghe i Bardolino ved Gardasøen....
Se flere detaljer
Udsolgt
Mario Marengos traditionelle Barolo fra et mix af marker i La Morra i den vestlige del af Barolozonen. Fra den længe ventede 2019-årgang, der forme...
Se flere detaljer
“Den bedste vin, jeg nogensinde har lavet.” Sådan præsenterede Ferdinando Principiano sin Barolo Boscareto 2013 ved frigivelsen i foråret 2019...
Se flere detaljer
Barolo Boscareto bliver kun til, når året kalder på det. 2016 var netop sådan et år: køligt, klart og med langsom modning. Druerne kommer fra ...
Se flere detaljerBarolo Boscareto 2019 er en stor vin i en stor årgang. Alt det, man håber på fra Serralunga, er her: struktur, koncentration og nerve – men i ...
Se flere detaljer
Stor Barolo fra Ravera-marken i den sydlige del af Monforte d'Alba. Fra den mægtige 2016-årgang, som har brug for lidt tid til at udvikle sig, selv...
Se flere detaljer
Barolo med ro og forfinelse. 2018 er en mere tilgængelig og åben årgang end både 2016 og 2019, og det mærkes i Principianos fortolkning af Rav...
Se flere detaljer
Barolo med tyngde og tilbagelænet autoritet. Ravera di Monforte byder på dybde, modenhed og mørk elegance allerede i de unge år – med lag...
Se flere detaljer
Udsolgt
Barolo med lethed og længde. 2016 er ikke tung – den danser. Klar frugt, kølig energi og tanniner i silkehandsker. Som 2010, bare med end...
Se flere detaljer
Ren, elegant og næsten saftig Barolo fra vinmarker i Serralunga d’Alba. Udtrykket er løftet, levende og overraskende tilgængeligt – aller...
Se flere detaljer
Ren, elegant og næsten saftig Barolo fra Serralunga d’Alba – her i magnumformat, der giver endnu bedre betingelser for et langt og smukt ...
Se flere detaljerBarolo med åbne arme. 2020 er mere tilgængelig og umiddelbar end både 2016 og 2019 – og det kan mærkes i Principianos Serralunga. Lys i g...
Se flere detaljer
Séléné 2025 - den helt friske Beaujolais fra Sylvain Trichard. Som altid ren Gamay. Dette års udgave er en smule lysere og endnu friskere end de to...
Se flere detaljerVildgæret cider fra økologiske danske spise- og cideræbler samt lidt pærer
DRUER70% Chardonnay 30% Pinot Noir BEVINGEDE ORDDer findes 3458 flasker af den her 2022 herlighed og vi har fået fingrene i nogle af dem. Det her e...
Se flere detaljerRen og frisk Chardonnay fra Beaujolais med en smule fad.
Tiarmede blæksprutter nænsomt fisket og håndlavet efter gammel tradition. Krydret med løg og solmoden tomat, der giver de delikate bløddyr en dyb o...
Se flere detaljer
Le Pianes store vin, Boca, på 85% Nebbiolo og 15% Vespolina. En stor vin fra et stort år med et stort lagringspotentiale. 30 dages maceration i åb...
Se flere detaljer
Botanicals er en mousserende alkoholfri drik baseret på citrongræs og kaffir lime, der tilfører eksotiske noter. 5 andre specialudvalgte krydderier...
Se flere detaljerKlassisk Chardonnay fra Bourgogne. Biodynamisk.
Bourgogne Côte-d'Or Le Bon. Biodynamisk.
Lys, ren og tør rødvin på ren Brachetto uden sulfitter.
Brislinger - som også kaldes Nordens sardiner - er en lille sildefisk med stor smag. Den er også kendt fra det klassiske danske køkken som benfri s...
Se flere detaljer
Signaturøl fra Åben - og også deres første øl nogensinde. Den hedder Bryg 61, da det tog 60 forsøg, før det endte med den rigtige opskrift. ...
Se flere detaljerElegant komponeret hvid portvin med fin balance mellem frugtsyre og fedme.
Stor og rig Tawny på druerne Touriga National, Touriga Francesa, Tinto Cão og Tinta Roriz.
