Rosévin på primært Sangiovese.
Orangevin på ren Catarratto fra Sicilien.
Økologisk sodavand på bitre appelsiner fra Calabrien. Det smager som en vermouth uden alkohol. 35,5 cl
Den her store vin med små perler vil du muligvis knuselske. Gargànte er Nevio Scalas friske, sprøde og perlende pét-nat på druen Garganega. Noter a...
Se flere detaljer
Vidunderlig rosévin fra Frank Cornelissen på den nordlige del af Etnavulkanen på Sicilien.
Minder meget om en vermouth, men her er det uden malurt. Stadigt urtet vin med tydeligt præg af kinabark/kinin.
Denavolos orangevin på ren Sauvignon Blanc med 14 dages skalkontakt.
Udsolgt
Smuk balanceret Americano fra Vergano på Grignolinodruer fra Monferrato.
Gargànte er Nevio Scalas friske, sprøde og let prikkende vin på druen Garganega. Mindre bitterhed i forhold til sidste år. Lidt mere mostet og med ...
Se flere detaljer
DRUER100% Nebbiolo BEVINGEDE ORDHer får du Nebbiolo, der er mere frugtig end forventet, hvis vi selv skal sige det. 14 dages maceration og 6-8 måne...
Se flere detaljer
Udsolgt
DRUERCortese Moscato BEVINGEDE ORDSå er der altså rimelig aromatisk dét nat fra det norditalienske vinområde Piemonte, og det er fuldstændig dejlig...
Se flere detaljer
90 år gamle, upodede Nerello Mascalese-stokke. En cuvée fra de højest beliggende marker Tartaraci 1000 m.o.h., Pettinociarelle 890 m.o.h., Monte Do...
Se flere detaljer
Tilbud
DRUER80% Pinot Noir20% Chardonnay BEVINGEDE ORDKan vi byde på vidunderskøn mousserende vin, der har lagret i 30 måneder på bærmen og som fremstår r...
Se flere detaljer
DRUER100% Barbera BEVINGEDE ORDGodt, så det her er jo en klassiker. Mørk, kølig, rund og elegant, der har lagret 6-8 måneder på rustfrit stål og s...
Se flere detaljer
DRUER100% Nebbiolo BEVINGEDE ORDBarolo fra Ravera-marken i den sydlige del af Monforte d'Alba. Ung, men jordbunden giver den et krydret og modent p...
Se flere detaljer
Udsolgt
Seneste skud fra Frank Cornelissen på Sicilien er et mix af hans Rosato og Rosso. Den kan du godt lide.
Barbaresco i let og ren form fra den store årgang for både Barolo og Barbaresco. Nebbiolo med lang maceration og relativ kort fadlagring på store t...
Se flere detaljer
Aromatisk, siciliansk orangevin på ren moscato med kort tids skalkontakt.
Mario Marengos traditionelle Barolo fra et mix af marker i La Morra. Fra den længe ventede 2019-årgang, der formentligt har samme kvalitet og renhe...
Se flere detaljer
Barolo Serralunga er den mest umiddelbare af Ferdinando Principianos tre baroler. Ren og elegant med en nydelig opbygget tanninstruktur. Textbook b...
Se flere detaljer
Dobbelt op i indhold. Barolo Serralunga er den mest umiddelbare af Ferdinando Principianos tre baroler. Ærlig, ligefrem og pleasende med en nydelig...
Se flere detaljer
DRUER100% Nebbiolo BEVINGEDE ORDBarolo fra Ravera-marken i den sydlige del af Monforte d'Alba. Stor årgang, der allerede er fuldstændig herlig at d...
Se flere detaljer
DRUER100% Freisa BEVINGEDE ORDNår man laver Langhe Rosso har producenten stort set fri leg i valg af druer og her har Ferdinando Principiano altså ...
Se flere detaljerStor, mørk og rig julevin på ren Barbera fra Piemonte. Masser af frugt med rigelig tyngde og alkohol til at matche det ellers temmelig krævende jul...
Se flere detaljer
Denne iste er baseret på en original Galvanina opskrift, som indeholder en blanding og infusion af udvalgt sort Darjeeling teblade fra Indien og øk...
Se flere detaljer
Vælg mellem fire månedsabonnementer på naturvin
Dyk ned i en vintype eller et område eller lær en vinbonde at kende med vores smagekasser, der har 3-6 flasker
Vælg mellem fire månedsabonnementer på naturvin
Dyk ned i en vintype eller et område eller lær en vinbonde at kende med vores smagekasser, der har 3-6 flasker
