Hele butikken

Gamay og venner fra Auvergne. Lys og saftig.

Østrigsk orangevin på Petit Manseng -  en aromatisk hvidvinsdrue fra Jurancon i det sydvestlige Frankrig.

Vidunderlig orangevin på Ruländer (Pinot Gris)

Lyst og saftigt rødligt mix af røde og hvide druer fra østrigske Andert-Wein

Zweigelt og St. Laurent fra østrigske Claus Preisinger i Burgenland. Mørk i farven, lys  og saftig i stilen.

Fra Kamptal i Østrig.kommer her 1 liter uhøjtidelig hvidvin i langbordstil. Ikke nogen funky sag, men den favner bredt.

1 liter ren Zweigelt fra Arndorfer i Østrig.

Frisk pét.nat. med meget milde bobler. Meinklang er fra Neusiedlersee i Østrig, men denne sprøde, biodynamiske sag er fra deres vinmarker i Somló i...

Meinklangs milde og prikkende orangemix af Pinot Gris, Gewürztraminer og Welschriesling fra Neusiedlersee.

Perlende og sommerlig rosévin på ren Pinot Noir med en smule restsødme. Fra Meinklang i Østrig.

Ny årgang af Gut Oggaus 1,0 liter hvid/orange på et ukendt druemix. Mere fylde end de fleste andre hvidvine, der også har en smule skalkontakt.

Frisk og sprød rosévin med en let urtet note nu i 2021. 1,0 liter i den mørke ende af roséspektret.

Ren Gewürztraminer fra Gut Oggau. Drik den til blåskimmelost.

Aromatisk og legende sommerhvidvin fra Koppitsch i Østrig. Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc og Weissburgunder.

Óra er den mest orange af Anna Marias tre hvide vine med skalkontakt. Vingården hedder réka.koncz og ligger i det nordøstlige Ungarn. Den er ejet o...

Kékfrankos (Blaufränkisch) i mørk, kølig stil. Vingården hedder réka.koncz og ligger i det nordøstlige Ungarn. Den er ejet og drevet af Annamária R...

Tjekkiske Milan Nestarecs lette 1-liters rødvin på Pinot Noir, Blaufränkisch og Portugiser. Uden tilsatte sulfitter.

Cava på Xarel·lo fra Penedès i Nordøstspanien. Tør, sprød og frisk.

Tempranillo fra Penedes

Lys og let rødvin på galicisk mix af druer - denne gang på Brancellao, Caiño Longo, Carabuñeira og Garnacha fra vingården Cume do Avia. Kun 10,4% a...

Her er det svært at undgå store slurke. Aromatisk, saftig og levende orangevin fra Lewandowski. Som du kan se på billede 2, er det vin der lige ska...

Sauvignon Blanc med 21 dages skalkontakt og bare 11,2% alk.

Orange/rosévin på et blæret blend af Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer og Pinot Gris.

Minder meget om en vermouth, men her er det uden malurt. Stadigt urtet vin med tydeligt præg af kinabark/kinin, som du måske kender fra tonic.

Vermouth Torino Rosso fra Torelli i Piemonte er en vidunderlig, halvtør hedvin på økologiske moscatodruer. Rosso foretrækker vi selv at drikke rent...

Vermouth Torino Bianco fra Torelli i Piemonte er en halvtør hedvin på økologisk moscatodruer. Bianco foretrækker vi selv at drikke rent med en iste...

Vermouth Torino Dry fra Torelli i Piemonte er en temmelig tør hedvin på økologisk moscatodruer. Dry kan du drikke rent med en isterning i glasset, ...

Smuk balanceret Americano fra Vergano på Grignolinodruer fra Monferrato.

50 cl. vidunderligt mix af druer og urter

Når livet giver dig citroner, omskriv aperitiffens historie. Stefan Becker og Thorsten Konrad ønskede at skabe en ny, moderne aperitif, fjernt fra ...

Aromatiske hibiscusblomster og bitre trænoter giver Ruby Wood sin stærke karakter og karakteristiske nuance. Forfriskende appelsiner, vaniljebønner...

Frugtig og floral kaffelikør - drik den enten rent med en isterning eller brug den til din Espresso Martini.

Fadlagret grappa fra baroooolokvas.

Grappa på moscatodruekvas fra Piemonte.

Førsteklasses blanding af Pot Still og Grain Irish Whiskey Blandingen er færdiglagret på Pedro Ximénez Sherry-fade efter en indledende modning på e...

Port Askaig 8 Years Old er en single malt whisky fra øen Islay i det vestlige Skotland. Hvilket destilleri, der har leveret whiskyen til denne afta...

Økologisk gin med botanicals fra Nationalpark Vadehavet.  Prøv den med et par dråber i dine østers.

Økologisk gin med botanicals fra Nationalpark Kongernes Nordsjælland

Birch, Angelica & Timut Pepper A crisp gin with a hint of spice that fuses organic seasonal botanicals from the mountain areas of Norrbotten an...

Pine, Spruce & Cloves A smooth and carefully balanced gin that merges organic botanicals native to the taiga forests of Norrbotten and ecologic...

Grapefruit, Lemon & Orange A zesty and crisp gin. Made on organic Sicilian orange, lemon, and grapefruit, Sun has been double-distilled and mat...