DRUER
100 % Sauvignon Blanc
BEVINGEDE ORD
Du har helt sikkert drukket sauvignon blanc fra New Zealand før, men det her er langt fra det, du måske vil forvente. Ingen skalkontakt, men fem måneders lagring på store tønder og det har altså gjort den godt. Klassiske noter af hvide blomster, hjemmelavet hyldeblomstsaft, jasminthe og asparges - akkompagneret med en flot syre og spændstig livlighed.