Gå til indhold
ÅBNINGSTIDER - SE HER
ÅBNINGSTIDER - SE HER

Vermouth

Selvom Vermouth har fået sit navn fra det tyske ord for malurt - Wermut - blev drikken opfundet i Torino i Norditalien af Antono Benedetto Carprano i 1786. Han var inspireret af en tysk hedvin med malurt, men Carprano nuancerede drikken med mange flere krydderurter. I dag laves der også vermouth i bl.a. Spanien, Tyskland og Danmark.
  • Torelli

    Chinatum, Torelli

    225 DKK

    Minder meget om en vermouth, men her er det uden malurt. Stadigt urtet vin med tydeligt præg af kinabark/kinin, som du måske kender fra tonic.

  • Udsolgt
    Tamburnin

    Vermut Bianco, Tamburnin

    240 DKK

    Vermouth, eller Vermut som de nøjes med at skrive hos Tenuta Tamburnin i Piemonte, er på ren Chardonnay og urter fra gården.