Pine, Spruce & Cloves
A smooth and carefully balanced gin that merges organic botanicals native to the taiga forests of Norrbotten and ecological cloves. Made on a foundation of hand-collected Macedonian juniper berries, Forest is distilled at an unhurried pace with shots of pine, spruce, and cloves for a rich, rounded flavor that preserves each botanical's distinct character without any one ingredient taking over. With its smooth, oily texture, this gin is perfect for sipping neat on ice, preferably during longer sittings.
Norrbottens Destilleri i Töre i den nordlige del af Sverige, er et lille destilleri i en klasse for sig. Deres produkter er skabt af økologiske ingredienser, dyrket i ansvarlige landbrug tæt og fjern. Placeringen i det nordlige Sverige præger deres tilgang, hvor de respekterer og beskytter det lokale økosystem. Norrbottens Destilleri er kendt for deres fusionsprincip, der indebærer omhyggeligt udvalgte organiske råvarer kombineret på måder, der tilføjer nye smagslag.