Gå til indhold
ÅBNINGSTIDER - SE HER
ÅBNINGSTIDER - SE HER

Piemonte

Her er alle vinene fra Piemonte i det nordvestlige hjørne af Italien.
  • Ferdinando Principiano

    Alta Langa Leonardo 2016

    325 DKK

    Mousserende vin i klassisk stil med 30 måneder på gærbærmen. Ren Chardonnay. Mere alvorlig i udtrykket end Belén, som er den anden mousserende vin ...

    Se flere detaljer
  • Ferdinando Principiano

    Belén Spumante Rosé 2016

    195 DKK

    Frugtig og frisk sag på 80/20 Barbera og Freisa. 15 måneder på gæren.  Andengæringen sættes hverken i gang med gær eller sukker, kun druesaft.

  • Ferdinando Principiano

    Langhe Bianco Timorasso 2018

    185 DKK

    Ren, slank og sprød hvidvin på den autoktone drue Timorasso fra nogle af Albas højeste vinmarker. Uden fad.

  • Udsolgt
    Ferdinando Principiano

    Dosset 2021

    110 DKK

    UDSOLGT - ÅRGANG 2021 KOMMER TIL FORÅRET Oldschool dolcetto fra sunde og usprøjtede vinstokke i marker med stor biodiversitet. Druerne er høstet ti...

    Se flere detaljer
  • Udsolgt
    Ferdinando Principiano

    Dolcetto d'Alba 2020

    Førpris 720 DKK
    fra 120 DKK

    Køl den ned og bæl løs. Ferdinando Principianos Dolcetto er i rå, ærlig, autentisk stil. Renhed i næsen og saftig frugt. Ferdinando Principianos do...

    Se flere detaljer
  • Ferdinando Principiano

    Barbera d'Alba 2019

    165 DKK

    Klassisk vin fra Piemonte. Mørk, kølig og elegant vin med uspoleret, saftig barberafrugt uden fad. Vinen er naturgæret og med ganske lavt indhold a...

    Se flere detaljer
  • Ferdinando Principiano

    Barolo Serralunga 2015

    fra 330 DKK

    Barolo Serralunga er den mest umiddelbare af Ferdinando Principianos tre baroler. Ærlig, ligefrem og pleasende med en nydelig opbygget tanninstrukt...

    Se flere detaljer
  • Ferdinando Principiano

    Barolo Serralunga 2016

    340 DKK

    Barolo Serralunga er den mest umiddelbare af Ferdinando Principianos tre baroler. Ren og elegant med en nydelig opbygget tanninstruktur. Textbook b...

    Se flere detaljer
  • Ferdinando Principiano

    Barolo Boscareto 2013

    750 DKK

    Barolo Boscareto 2013 er i følge Ferdinando Principiano selv hans bedste vin til dato. Naturlig gæring af de hele klaser og fodtrampede nebbiolodru...

    Se flere detaljer
  • Ferdinando Principiano

    Barolo Boscareto 2016

    775 DKK

    Barolo Boscareto 2016 er en stor vin i en stor årgang. Selvom Principianos vine er fantastiske og saftige allerede i de unge år, kræver den her vin...

    Se flere detaljer
  • Tenuta Foresto

    Leuto 2019

    185 DKK

    Tenuta Forestos Leuto er en smuk og rå orangevin på ren cortese med 22 dages skalkontakt.  Otte måneder på 700 liters fade. Uden tilsat SO2

  • Udsolgt
    Tenuta Foresto

    Favonio 2019

    195 DKK

    Orangevin på ren moscato med 20 dages skalkontakt.  12,5% alkohol og teknisk set en tør vin men med aromatisk sødme i enden. Vinen lagrer otte måne...

    Se flere detaljer
  • Cascina Tavijn

    Teresa 2019

    190 DKK

    Lyst mix af Ruchè og Grignolino fra Cascina Tavijn i Monferrato.

  • Cascina Tavijn

    Ottavio 2019

    190 DKK

    Nadia Verruas vingård Cascina Tavijn i Monferrato.

  • Tenuta Foresto

    Aombra 2019

    220 DKK

    Orangevin i klassisk stil i retning af mange georgiske vine. Chardonnay og cortese med 30 dages skalkontakt. Ti måneder på slidte 500 og 700 liters...

    Se flere detaljer
  • Tenuta Foresto

    La Comedie 2019

    185 DKK

    Pét-nat på barbera. En lille del af mosten gemmes inden gæringen til at genstarte fermenteringen inde i flasken. Vinen flaskes uden tilsat SO2 i en...

    Se flere detaljer
  • Torelli

    Barbera d'Asti 2020, Torelli

    125 DKK

    Ren og letdrikkelig Barbera uden fad. Mørk og kølig frugt med en afdæmpet mængder tanniner. God fylde. Ideel til flæskesteg, porchetta og kalkun.

  • Torelli

    Vermouth Torino Rosso

    225 DKK

    Vermouth Torino Rosso fra Torelli i Piemonte er en vidunderlig, halvtør hedvin på økologiske moscatodruer. Rosso foretrækker vi selv at drikke rent...

    Se flere detaljer
  • Mario Marengo

    Barolo 2016, Marengo

    365 DKK

    Mario Marengos traditionelle Barolo fra et mix af marker i La Morra. Fra den store  Baroloårgang - 2016. Giv den lidt luft, hvis du skal drikke den...

    Se flere detaljer
  • Cascina Gasparda

    Scheriöl Rosato 2020

    165 DKK

    Ren Freisa fra Cascina Gasparda i Piemonte. En rosévin i den mere fyldige ende af spektret.

  • Cascina Gasparda

    Vulp Bianco 2020

    165 DKK

    Spøjst, men vellykket mix af de to grønne, piemontetiske druer Cortese og Moscato. To druer som oftest giver hhv. temmelige tørre og søde vine. Vin...

    Se flere detaljer