Gå til indhold
ÅBNINGSTIDER - SE HER
ÅBNINGSTIDER - SE HER

pétillant naturel

Her tappes vinen på flasken, inden den er færdiggæret i tanken. Her gærer den færdig, og da der ikke er noget ilt, omdannes omdannes det sidste gær og sukker til  bobler (kuldioxid) og ikke til alkohol.
  • Claus Preisinger

    Dope

    275 DKK

    Pét-nat på Blaufränkisch fra Claus Preisinger i Østrig.

  • Tenuta Foresto

    Fuser pét.nat. 2021

    195 DKK

    Et lidt spøjst navn til denne småaromatiske pét.nat. på cortese og moscato fra Tenuta Foresto i Piemonte.

  • Nevio Scala

    Gargànte 2021

    150 DKK

    NY ÅRGANG Gargànte er Nevio Scalas friske, sprøde og let prikkende vin på druen Garganega. Mindre bitterhed i forhold til sidste år. Lidt mere fyld...

    Se flere detaljer
  • Cambridge Road

    Naturalist Peche 2021

    195 DKK

    Perlende, forfriskende og småaromatisk sag på et hav af forskellige druer. 5 grønne og en blå.Ufiltreret og uden tilsatte sulfitter. Druer Vinbond...

    Se flere detaljer
  • Nevio Scala

    Gargànte 2019 Magnum

    325 DKK

    Den her store vin med små perler vil du muligvis knuselske. Gargànte er Nevio Scalas friske, sprøde og perlende pét-nat på druen Garganega. Noter a...

    Se flere detaljer
  • Bystricky

    Poradny Bobule Pet-Nat 2019

    165 DKK

    Tør og rå tjekkisk pét.nat. på Pinot Noir, Cabernet Sauvignon og Blaufränkisch. Meget mørk og en smule mælket.

  • Tenuta Foresto

    La Comedie 2021

    195 DKK

    Lys rød pét-nat på barbera med kort tids skalkontakt. En lille del af mosten gemmes inden gæringen til at genstarte fermenteringen inde i flasken. ...

    Se flere detaljer
  • Kindeli

    Primavera 2019

    210 DKK

    Legende frisk og frugtig pét-nat på Pinot Noir og Syrag, Riesling og Pinot Gris.