Hvide uden skalkontakt

Fra Kamptal i Østrig.kommer her 1 liter uhøjtidelig hvidvin i langbordstil. Ikke nogen funky sag, men den favner bredt.

Frisk, perlende hvidvin med en smule sødme på Donauriesling, Muscaris, Muskateller og Johanniter uden alkohol. Fra Fred Loimer i Langenlois, Østrig...

Ny årgang af 'den med bilen'. Sprællevende og temmelig ufiltreret Riesling fra de tyske brødrene Brand. Med noter af Gråsten-æbler og pomelo.

Sprød, frisk og læskende vin på Solarisdruer fra Møn. Let mousserende, temmelig cloudy og nem at elske.

Matassas Brutal Orange er på ren Macabeu.

Ny årgang af Wilder Satz fra Brødrende Brand. 2022 er nu en smule orange, men ellers er det meste som det plejer. Stadig 10% alkohol. Vidunderligt ...

Cuvée Marguerite er et saftigt og skønt mix af de tre grønne og aromatiske druer Muscat Petit Grains, Muscat d'Alexandrie og Macabeu fra Tom Lubbes...

Gargànte er Nevio Scalas friske, sprøde og let prikkende vin på druen Garganega. Mindre bitterhed i forhold til sidste år. Lidt mere mostet og med ...

Domaine Matassas Cuvée Alexandria er en charmerende og aromatisk orangevin på ren Muscat d’Alexandria.

Druens navn er Friulano. Tidligere hed den Tocai Friulano. Skalkontakten er noget kortere i 2017 i forhold til årgangen før, som vi også har på hyl...

DRUER100 % Sauvignon BlancBEVINGEDE ORDFra New Zealand og vinhuset Cambridge Road er Down the Rabit Hole en frisk, sprød og bællevenlig hvidvin med...

Aromatisk, siciliansk orangevin på ren moscato med kort tids skalkontakt.

Welschriesling og Grüner Veltliner

Vidunderlig og blomstrende orangevin på ren Muscat Petit Grains fra Tom Lubbes vingård Domaine Matassa i Roussillon i Languedoc.

Ny årgang af den vidunderlige og blomstrende orangevin på ren Muscat Petit Grains fra Tom Lubbes vingård Domaine Matassa i Roussillon i Languedoc.

Ren Savagnin fra Champ Divin i Jura.

1 hel liter pivfrisk Müller Thurgau fra Rheinhessen i Tyskland

DRUER100% Sauvignon Blanc BEVINGEDE ORDJamen så er der altså ny årgang af favoritten Down the Rabbit Hole fra Cambridge Road. Som altid ret kort ti...

Ren Gewürztraminer fra Gut Oggau. Drik den til blåskimmelost.

Højenergisk Riesling der næsten er prikkende.

Vild vin fra Anders Frederik Steen på ren Gewürztraminer fra Alsace. Oxidativ og aromatisk.

Denavolos orangevin på ren Sauvignon Blanc med 14 dages skalkontakt.

Ren Pinot Blanc / Weissburgunder fra Weingut Wörner i Rheinhessen.

Klassisk oldschool orangevin fra Slovakiet.

Klassisk georgisk vin - chinuridruer på qvevri - og så er det alligevel lidt anderledes og friskere her.

Den her store vin med små perler vil du muligvis knuselske. Gargànte er Nevio Scalas friske, sprøde og perlende pét-nat på druen Garganega. Noter a...

Her kommer en tør og aromatisk hvidvin på moscato lavet på 60% Moscato Giallo og 40% Moscato Bianco, håndhøstet, lagret på cement og med noter at m...

Grüner Veltliner i frisk, slank og stram stil.

Ren og rig Chardonnay fra Champ Divin i Jura.

Stor hvidvin på et broget østrigsk mix af Martin Arndorfer.

Spøjst, men vellykket mix af de to grønne, piemontetiske druer Cortese og Moscato. To druer som oftest giver hhv. temmelige tørre og søde vine. Vin...

Carmu er en let og samtidig kompleks hvidvin på ren Trebbiano. Vinene fra Alma Raminga Vini Erranti i Umbrien udspringer af et samarbejde mellem An...

 Grüner Veltliner og Weißburgunder med en smule skalkontakt.

Et tysk mix af fire grønne druer med ti dages skalkontakt. Riesling, Müller Thurgau, Silvaner, Scheurebe, Huxelrebe og Gewürztraminer

Hvid-orange på Coda di Volpe, Grecanico, Carricante med få dages skalkontakt.

Ny årgang af Gut Oggaus 1,0 liter hvid/orange på et ukendt druemix. Mere fylde end de fleste andre hvidvine, der også har en smule skalkontakt.