Smagen af solmodne sensommerbær, men med en kontrolleret sødme, der ender ud i en tør note. Baseret på ren Hibiscus, der også giver den forførende røde farve. Nyd den i et stort rødvinsglas og bemærk hvordan smagsnoterne udvikler sig. Server til fyldige hovedretter.
BORINO Fizz fra Kunstbryggeriet Far & Søn er helt sin egen og kan ikke sammenlignes med andre eksisterende alkoholfrie drikke. De tre varianter produceres efter samme traditionsrige metode som champagne og cava, og den 21 dage lange fermenteringsproces giver båre en helt særlig kompleksitet til smagen, samt en lethed og elegance i boblen, som kan sammenlignes med mousserende vine. Fermenteringen skaber en alkoholprocent på 0,5 %, hvilket kategoriserer Borino Fizz som alkoholfri. Det er svarende til indholdet i en moden banan eller frisk presset appelsinjuice.
De primære smagsgivere er blomster og urter, hvilket er med til at reducere sukkerindholdet. Derfor er det et produkt med lavt sukkerindhold og stor smagskompleksitet.