Gå til indhold
ÅBNINGSTIDER - SE HER
ÅBNINGSTIDER - SE HER

Barolo Boscareto 2013

750 DKK
på hylden eller i kælderen: Translation missing: da.general.icons.icon_check_circle ikon 30 i kælderen, klar til afsendelse

Barolo Boscareto 2013 er i følge Ferdinando Principiano selv hans bedste vin til dato.

Han høster sent for at få fenolerne i stilkene modne, så de ikke afgiver tanniner. Naturlig gæring af de hele klaser og fodtrampede nebbiolodruer fra den sydlige del af Serralunga d'Alba. Herefter hviler og udvikler den sig på temmelig store tønder i fire år. Vinen har en frugt og renhed uden sidestykke.

  • Druer
  • 100% Nebbiolo fra Boscareto-marken i den sydlige del af Serralunga d'Alba