Produkter

Når livet giver dig citroner, omskriv aperitiffens historie. Stefan Becker og Thorsten Konrad ønskede at skabe en ny, moderne aperitif, fjernt fra ...

Aromatiske hibiscusblomster og bitre trænoter giver Ruby Wood sin stærke karakter og karakteristiske nuance. Forfriskende appelsiner, vaniljebønner...

Vild vin fra Anders Frederik Steen på ren Gewürztraminer fra Alsace. Oxidativ og aromatisk.

Óra er den mest orange af Anna Marias tre hvide vine med skalkontakt. Vingården hedder réka.koncz og ligger i det nordøstlige Ungarn. Den er ejet o...

Lyst og saftigt rødligt mix af røde og hvide druer fra østrigske Andert-Wein

Côtes du Jura Tôt ou Tard er en helt lys og elegant Poulsard (Ploussard) fra Jean-Baptiste Menigoz' vingård i Arbois i Jura. En lys, let og helt ui...

Østrigsk orangevin på Petit Manseng -  en aromatisk hvidvinsdrue fra Jurancon i det sydvestlige Frankrig.

Malvasia, Rebula og Tolovaj (Friulano) med relativ lang skalkontakt uden at blive meget orange i farven. Tør, ren og med vidunderlig og frisk syre,...

Økologisk Pink Grape sodavand.  Vidunderlig både som tørstslukker og med gin. Det ene behøver selvfølgelig ikke at udelukke det andet.

Perlende og sommerlig rosévin på ren Pinot Noir med en smule restsødme. Fra Meinklang i Østrig.

Zweigelt og St. Laurent fra østrigske Claus Preisinger i Burgenland. Mørk i farven, lys  og saftig i stilen.

Saftig mix af Cabernet Franc, Côt og Grolleau fra Olivier Lemasson i Loire.

Let Syrah med bare 9,7% alk.

Sauvignon Blanc med 21 dages skalkontakt og bare 11,2% alk.

Ny årgang af 'den med bilen'. Sprællevende og temmelig ufiltreret Riesling fra de tyske brødrene Brand i Pfalz. Med pivfriske noter af Gråsten-æble...

Højenergisk Riesling der næsten er prikkende.

Ny årgang af den sprøde og friske 1,0 liters rosévin fra Weingut Mann i Rheinhessen. Høj syre og nem at elske. Druerne er Dornfelder, Weissburgunde...

Vidunderlig orangevin på Ruländer (Pinot Gris)

Tempranillo fra Penedes

Orangevin på ren Trebbiano fra Toscana. Uden fad.

Gør små måltider til store oplevelser med disse smagfulde sardiner i krydret olivenolie. Brug dem fx i stedet for ansjoser i den italienske klassi...

Børstet og alvorlig hvidvin. Reias Sauvignon er uden fad, men den ligger tre år på ståltank, inden han frigiver den. Sådan har du formentligt ikke ...

Ren Savagnin fra Champ Divin i Jura.