Produkter

Økologisk gin med botanicals fra Nationalpark Kongernes Nordsjælland

Økologisk gin med botanicals fra Nationalpark Mols Bjerge.

Økologisk gin med botanicals fra Nationalpark Vadehavet.  Prøv den med et par dråber i dine østers.

DRUER100 % Riesling BEVINGEDE ORDGodt, så det her er Pét nat på ren riesling i direkte pres og det giver en ufiltreret og drøndejlig mousserende vi...

Birch, Angelica & Timut Pepper A crisp gin with a hint of spice that fuses organic seasonal botanicals from the mountain areas of Norrbotten an...

Pine, Spruce & Cloves A smooth and carefully balanced gin that merges organic botanicals native to the taiga forests of Norrbotten and ecologic...

Grapefruit, Lemon & Orange A zesty and crisp gin. Made on organic Sicilian orange, lemon, and grapefruit, Sun has been double-distilled and mat...

Caraway, Dill & Batak Pepper Crafted with meticulous attention to detail, our Akvavit showcases a harmonious blend of traditional flavors and i...

FUSION.006. Glacier er en vodka skabt af Norrbottens Destilleri som en hyldest til Arktis' uberørte skønhed. Destilleret med omhu fra den fineste s...

An unexpected fusion of Sea Buckthorn and jalapeño, combined with cardamom, cloves, and cinnamon, is the combination behind our beloved mulled wine...

Vinen med de mange 9-taller er et køligt norditaliensk bordeauxblend af Cabernet Franc og Merlot, der fermenteres hver for sig på cement og gamle f...

Når livet giver dig citroner, omskriv aperitiffens historie. Stefan Becker og Thorsten Konrad ønskede at skabe en ny, moderne aperitif, fjernt fra ...

Aromatiske hibiscusblomster og bitre trænoter giver Ruby Wood sin stærke karakter og karakteristiske nuance. Forfriskende appelsiner, vaniljebønner...

Vild vin fra Anders Frederik Steen på ren Gewürztraminer fra Alsace. Oxidativ og aromatisk.

Óra er den mest orange af Anna Marias tre hvide vine med skalkontakt. Vingården hedder réka.koncz og ligger i det nordøstlige Ungarn. Den er ejet o...

Grolleau fra Le Batossay (Baptiste Cousin) I Loire. Biodynamisk.

Lyst og saftigt rødligt mix af røde og hvide druer fra østrigske Andert-Wein

Pinot Gris fra Domaine Geschickt i Alsace med 30 dages skalkontakt og otte måneders lagring på stål. Som du kan se på billedet, er det en orangevin...

DRUER100% Ploussard BEVINGEDE ORDDirekte fra Arbois i Jura får du her Ploussard fra Jean-Baptiste Menigoz - og det er saftsuseme godt! Forestil dig...

Côtes du Jura Tôt ou Tard er en helt lys og elegant Poulsard (Ploussard) fra Jean-Baptiste Menigoz' vingård i Arbois i Jura. En lys, let og helt ui...

Østrigsk orangevin på Petit Manseng -  en aromatisk hvidvinsdrue fra Jurancon i det sydvestlige Frankrig.

Rustik hvidvin med nogle år på bagen, stadig frisk og rank. Et mix af Chardonnay, Malvasia, Rebula og Tolovaj (Friulano). Drik den til et stykke la...

Malvasia, Rebula og Tolovaj (Friulano) med relativ lang skalkontakt uden at blive meget orange i farven. Tør, ren og med vidunderlig og frisk syre,...

Økologisk Pink Grape sodavand.  Vidunderlig både som tørstslukker og med gin. Det ene behøver selvfølgelig ikke at udelukke det andet.

Perlende og sommerlig rosévin på ren Pinot Noir med en smule restsødme. Fra Meinklang i Østrig.

Zweigelt og St. Laurent fra østrigske Claus Preisinger i Burgenland. Mørk i farven, lys  og saftig i stilen.

Saftig mix af Cabernet Franc, Côt og Grolleau fra Olivier Lemasson i Loire.