Barolo Bricco Fiasco 2009
- VINEN -
Barolo Bricco Fiasco fra Azelia er en imponerende kraftfuld og fantastisk vin med et raffineret, røget mix af mentol og modne røde frugter. Vinene fra Castiglione Falletto adskiller sig fra naboerne ved deres vidunderlige, berusende dufte af roser og hindbær. Fadet er en blanding af tonneaux og barrique, nye og brugte fade.
3 glas i Gambero Rosso.
- PRODUCENTEN -
I 1948 arvede to brødre, Alfonso og Paolo Scavino, farens vingård og -marker. Vingården Azelia, som gården hedder på dialekt, blev en selvstændig enhed under Alfonso. Familien råder i dag over 16 hektar og producerer ca. 80.000 flasker årligt. Azelia ledes i dag af Luigi Scavino, der er barnebarn til Alfonso. Da Luigi Scavino i 1980'erne gik ind i familiens vinproduktion, blev det mødt med hovedrysten. Man troede ganske enkelt ikke, at han kunne leve af det.
Luigi er støttet af sin kone Lorella og deres søn Lorenzo, som bærer navnet på sin farfar og som repræsenterer den femte generation af vinproducenter. Det er ikke kun af navn, men også af gavn, at Luigi har noget til fælles med den (måske) lidt mere berømte vingård Paolo Scavino. Onkel og nevø bor side om side og er hinandens sparringspartnere.