10. DECEMBER
Den 10. december skænker dig Vermouth Torino Bianco fra Torelli i Piemonte. Det er en halvtør hedvin på økologisk moscatodruer. Bianco foretrækker vi selv at drikke rent med en isterning i glasset. Hvis du er i cocktailhumør kan du også den bruge til både Negroni og Americano.
Selvom Vermouth har fået sit navn fra det tyske ord for malurt - Wermut - blev drikken opfundet i Torino i Norditalien af Antono Benedetto Carprano i 1786. Han var inspireret af en tysk hedvin med malurt, men Carprano nuancerede drikken med mange flere krydderurter. I dag laves der også vermouth i bl.a. Spanien, Tyskland og Danmark.
Der findes både tør og sød vermouth, således også hos Torelli i Piemonte, der laver tre forskellige - Dry, Bianco og Rosso - alle tre økologiske.
Denne skønne drik koster normalt kr. 225 får du nu til kr. 185. Tilbuddet gælder i 24 timer.
Hver decemberdag frem til og med juleaftens dag åbner vi en ny låge og præsenterer dagens vin, som er på tilbud i 24 timer.