Karantænekasse 8

Normalpris 1.150,00 kr

KARANTÆNEKASSE 8 har lutter vine fra det biodynamiske landbrug Cambridge Road, der ligger ved Martinborough på den sydlige del af nordøen i New Zealand. Vinene er enten lavt svovlet eller helt uden noget tilsat. Fra venstre mod højre kan du stifte bekendtskab med:
- Naturalist 2018 - en levende og mostet pét-nat på Riesling, Pinot Noir og Pinot Meunier uden sulfitter.
- Papillon Blanc 2016 - et Alsaceinspireret hvidt mix af Pinot Gris, Riesling og Viognier med få dages skalkontakt.
- Papillon Rosé 2017 - blød og karakterfuld rosévin på bl.a. Pinot Noir, Syrah, Riesling og Sauvignon Blanc.
- Marsanne 2018 - tre dages maceration med skaller og stilke. Ikke en decideret orangevin, men tankerne ledes i den retning. Tilstrækkelig bitterhed og salt til at være en smuk ledsager til artiskokker.
- Cloudwalker 2018 - Saftig orangevin på ⅔ Pinot Gris og ⅓ Riesling. 14 dages skalkontakt. Intet fjernet, intet tilsat.
- Nouveau Pinot Noir 2017 - en lys frisk og perlende sag med maceration carbonique inspireret af Beaujolais Nouveau.

DKK 1150,-
Luk (esc)

NATURVIN

Kan du lide naturvin? Vi holder selv meget af det, men naturvin er ikke et dogme. Her finder du en samling over alle vores vine uden kunstig gær, svovl og andet skidt.

JA TAK

Italiensk vin

Når du klikker her, bliver du præsenteret for en række af de bedste vine fra Norditalien.

Søg

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom
Køb nu