Dosset 2018 - Principiano

Normalpris 95,00 kr

- VINEN -

Umiddelbar lethed, ynde og coolness. Slank med en tiltrængt frisk og tilstedeværende syre. Mørk i farven og lyse toner i frugten i retning af ribs, tranebær og granatæble. Serves kølig og drikkes i store slurke.

Naturligt dyrkede druer fra sunde og usprøjtede vinstokke og minimal intervention i marker med stor biodiversitet. En spontangæret, ufiltreret, uklaret og usvovlet vin fra Ferdinando Principiano.

Dosset har sit navn fra en lokal piemontetisk dialekt af navnet på druen dolcetto. Dolcetto betyder noget i retning af ‘den lille søde’, som refererer til druens egenskaber som spisedrue. Det er en lille tykskallet drue, der, i modsætning til de fleste andre vin-vindruer, er relativ sød. Vine på dolcetto er dog altid helt tørre.

 

Luk (esc)

NATURVIN

Kan du lide naturvin? Vi holder selv meget af det, men naturvin er ikke et dogme. Her finder du en samling over alle vores vine uden kunstig gær, svovl og andet skidt.

JA TAK

Italiensk vin

Når du klikker her, bliver du præsenteret for en række af de bedste vine fra Norditalien.

Søg

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom
Køb nu