Barbera d’Asti Superiore 2008,
DKK 108,00
‘Så er den her’ sagde vi til hinanden efter første tår for fem år siden. 42 barberavareprøver henne i udvælgelsesprocessen sad den lige i øjet med denne smukke, helstøbte Barbera med det liflige syrespil. Perfekt balance mellem komponenterne og en meget bred appeal uden på nogen måde at gå på kompromis. Det er stor vin med høj slubrefaktor.
Server pasta med tomat og basilikum eller grydestegt kylling med estragon til.
1 fl. 108,- ved 6 fl. 95,-
